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夏日炎炎，一杯好茶是良方。 近日，云南農墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司《新品研發(fā)專(zhuān)家評審會(huì )》在昆明錢(qián)王街88號隆重舉行。云南農業(yè)大學(xué)專(zhuān)家邵宛芳、呂才有教授，云南云墾茶業(yè)集團董事長(cháng)、八角亭茶業(yè)公司董事長(cháng)陳勝軍，云墾茶業(yè)集團副總經(jīng)理、八角亭茶業(yè)公司總經(jīng)理梁建新，云墾茶業(yè)集團經(jīng)營(yíng)管理部部長(cháng)包金妹，八角亭茶業(yè)公司營(yíng)銷(xiāo)中心總經(jīng)理李輝、西南片區經(jīng)理徐福生，以及經(jīng)銷(xiāo)商、特邀茶界專(zhuān)業(yè)人士等數十人參加了評審會(huì )

玫瑰普洱： ? 材料及制法：普洱茶3克，玫瑰花3克，將普洱傾入有蓋茶杯，滾水洗茶后放入玫瑰花，重新注入滾水，泡出玫瑰花香即可飲用。 ? 搭配后功效：玫瑰能疏解胸悶氣煩，此茶適于秋燥或肝火旺盛、易怒情形下飲用。 ? ? ? 山楂普洱： ? 材

八角亭在淘寶的直播上（可以在八角亭做拍賣(mài)的時(shí)候，進(jìn)咸魚(yú)直播找到收看），我們的當紅主播小蓉反復的強調我們普洱熟茶的健康功效比生茶還多了養胃的功效，合理的調理腸胃，儼然成為一時(shí)急需。普洱茶對人體的健康、保健作用，自不用不說(shuō)。其中熟茶更是被人奉為養胃“圣品”，那么熟茶的養胃功效，究竟是如何體現的呢？今天我們深度講解一下普洱熟茶養胃的原理： 1、熟茶經(jīng)發(fā)酵

來(lái)源：中國普洱茶網(wǎng) 普洱茶是否有茶氣？普洱茶的茶氣是什么？普洱茶的茶氣從何而來(lái)？怎樣體驗普洱茶的茶氣？諸如此類(lèi)的問(wèn)題，困惑了很多普洱茶人，也成為普洱茶頗具爭議的一個(gè)話(huà)題。 （一）普洱茶的茶氣原理

一、一個(gè)核心 這個(gè)核心就是唐代陸羽提出的“精行儉德”以后宋代徽宗趙佶又提出了“清和澹靜”到明代喻政又提出了“淡遠清真”。中國茶道傳到日本，千利休提出了“和敬清寂”。傳到韓國，韓國人提出了“和敬儉真”。傳到新加坡，新加坡人提出了“和愛(ài)謙靜”。中國當代茶學(xué)專(zhuān)家莊曉芳提出了“廉美和敬”。這些茶道四字令就是茶道、茶藝的核心。雖然都有時(shí)代性

中國茶道是東方文化的瑰寶，茶是一種情調、一種沉默、一種憂(yōu)傷、一種落寞。也可以說(shuō)是記憶的收藏，在任何一季節里飲茶，每個(gè)人都宛若一片茶葉，或早或晚要融入這變化紛紜的大千世界。在融會(huì )的過(guò)程中，社會(huì )不會(huì )刻意地留心每一個(gè)人，就像飲茶時(shí)很少有人在意杯中每一片茶葉一樣。茶葉不會(huì )因融入清水不為人在意而無(wú)奈，照樣只留清香在。

今日無(wú)意中在網(wǎng)上看到一篇關(guān)于外國茶文化的文章，看后感受?chē)H茶文化之廣博啊，特意轉載來(lái)共享一下。小時(shí)候我認為只要中國人喝茶，外國人都是喝咖啡的，效果卻不是這樣，許多國家都有悠長(cháng)的喝茶前史，各國的茶文化都滲透露出當地風(fēng)俗風(fēng)俗的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。 日本人飲茶以“茶道”知名，講究一點(diǎn)的人家都設有茶館。主人迎客入茶館，要跪坐在茶館門(mén)口，讓客人一個(gè)個(gè)進(jìn)去，客人經(jīng)過(guò)門(mén)口時(shí)

古人非常講究泡茶用水，甚至把“石泉佳茗”看作是“人生清福”。但名茶難得，好水則更為不易，張大復在《梅花草堂筆談》中說(shuō)：“貧人不易致茶，尤難得水。”為此，古人就想到一些解決和變通的辦法，不僅設法保持其水質(zhì)，而且千方百計提高其水質(zhì)。比較常見(jiàn)的就有“洗水”和“養水”之說(shuō)。

《紅樓夢(mèng)》 古典名著(zhù)《紅樓夢(mèng)》中描寫(xiě)的茶文化篇幅廣博，細節精微，蘊意深遠，“一部《紅樓夢(mèng)》，滿(mǎn)紙茶葉香”之說(shuō)，為中國小說(shuō)史上所罕見(jiàn)。《紅樓夢(mèng)》描寫(xiě)的是鐘鳴鼎食、詩(shī)禮簪纓之家的茶文化，幽雅的茶事顯得富貴豪華。富貴人家喝茶，喝的是上好的茶。首先是小說(shuō)第41回《品茶櫳翠庵》中的六安茶，六安茶產(chǎn)于安徽六安縣霍山，與龍井、天池并名，為清代貢茶。其次是老君眉茶，

中國人飲茶，不僅要追求美的享受，還要以茶培養、修煉自己的精神道德。在各種飲茶活動(dòng)中去協(xié)調人際關(guān)系，求得自己思想的自潔、自省，也溝通彼此的情感。以茶雅志，以茶交友，以茶敬賓等，便都屬于這個(gè)范疇。通過(guò)飲茶，佛家的禪機，道家的清寂，儒家的中庸與和諧，都能逐漸滲透在其中。通過(guò)長(cháng)期實(shí)踐，人們把這些思悟過(guò)程用一定儀式來(lái)表現，這便是茶儀、茶禮。 ? ? ?茶藝與飲茶的精神內容、禮儀形

茶是有靈性的，它們總是擇名山而居，選好水為鄰。秀美的山水，詩(shī)意的情景，才是產(chǎn)茶、品茗的所在。“汲來(lái)江水烹新茗，買(mǎi)盡青山當畫(huà)屏”，這付茶聯(lián)描繪的正是茶人所向往的理想境界。 數數那些江南名茶，無(wú)不出于名山大川。黃山產(chǎn)毛峰，太湖洞庭出碧螺春，福建安溪深山產(chǎn)烏龍茶和鐵觀(guān)音。茶性雅致，一般都喜溫喜濕，不耐寒，所以，它適宜和山水相依。在云霧繚繞的自然環(huán)境中，尤其

茶者，南方之嘉木也。雅致、沉靜、去浮華而留醇香，宛如一位氣質(zhì)迷人的夢(mèng)中佳人。 所謂佳人，也恰似一杯醇厚的香茗，可觀(guān)可品。茶煙裊裊，似佳人柔情萬(wàn)種。茶湯清透，似佳人脫俗離塵。茶香馥郁，似佳人品格高雅。頷首輕抿杯中茶，一絲絲的苦，一絲絲的澀，化開(kāi)便是回蕩齒頰的甘澤。幾方婉約，一種經(jīng)典，品茗淡笑，滿(mǎn)口流芳。 茶其實(shí)是中國的傳統美人，貴嬌嫩、貴雅致、貴沉靜，兼